„Dolina Karpia – strategia, która ma smak” GALERIA ZDJĘĆ
„Dolina Karpia – strategia, która ma smak” – za nami wyjątkowa konferencja i gala pełna ważnych spotkań, inspiracji oraz jubileuszowych wzruszeń.
5 listopada 2026 roku był szczególnym dniem dla Doliny Karpia. Podczas konferencji połączonej z uroczystą galą, która odbyła się w Hotel Zator, rozmawiano o przyszłości regionu, podsumowano dotychczasowe działania, doceniono lokalnych producentów i usługodawców, a przede wszystkim wspólnie świętowano 20-lecie Stowarzyszenia Dolina Karpia!
Konferencja pod hasłem „Dolina Karpia – strategia, która ma smak” była okazją do podsumowania działań realizowanych w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rybactwa na lata 2021-2027 oraz wdrażania Rybackiej Lokalnej Strategii Rozwoju Doliny Karpia. Podczas konferencji rozmawiano o możliwościach, jakie stwarzają fundusze europejskie, rozwoju sektora rybackiego, infrastrukturze turystycznej, promocji lokalnych produktów i rybnych tradycji, a także o planach na kolejne lata.
W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele administracji rządowej i samorządowej, w tym Wojewoda Małopolski Krzysztof Jan Klęczar, przedstawiciele władz województwa małopolskiego, starostowie, burmistrzowie i wójtowie gmin Doliny Karpia, przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego i Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Na spotkaniu pojawili sie również dyrektorzy instytucji kultury z terenu Doliny Karpia, członkowie Kapituły Marki Lokalnej Dolina Karpia, przedstawiciele społeczności rybackiej, użytkownicy marki lokalnej, lokalne i regionalne media oraz osoby, które przez lata współtworzyły historię Stowarzyszenia.
Strategia, edukacja i promocja regionu
Ważną częścią konferencji były prezentacje poświęcone najważniejszym działaniom i inicjatywom realizowanym w Dolinie Karpia.
Anna Świątek przedstawiła „Dolinę Karpia – strategię rybacką w działaniu. Rok w liczbach i obrazach”.
Zbigniew Szczepański opowiedział, „Mój karp jest zdrowy… czyli jak nie mówić o rybie w mediach”.
Mariusz Makuch zaprezentował „Centrum Edukacyjne Doliny Karpia – inwestycję w przyszłość regionu”.
Sebastian Żabiński przybliżył aplikację Odkrywca Doliny Karpia APP oraz działania i warsztaty edukacyjne realizowane w szkołach.
Strategia, która ma smak – dosłownie!
Nie zabrakło również kulinarnej odsłony wydarzenia. Goście mieli okazję przekonać się, jak wyjątkowe możliwości kryją się w produktach oznaczonych znakiem Marki Lokalnej Dolina Karpia. Na stołach pojawiły się dania przygotowane z wykorzystaniem lokalnych produktów, m.in. chleba Revel z Doliny Karpia z Hana – Supermarket, cydru z Winnica Marcyporęba, wędzonego karpia z Doliny Karpia, białego wina gronowego z Winnicy Tłuczań, a także krówki zatorskiej, piwa zatorskiego z Browar Brokreacja oraz miodu z Pasieka u Wojtka.
Szczególną atrakcją było kulinarne spotkanie z Marcinem Polusem, Prezesem Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników oraz członkiem Kapituły Marki Lokalnej, który zaprezentował możliwości wykorzystania karpia w nowoczesnej kuchni.
Lokalne produkty stały się bohaterami wyjątkowego menu, pokazując, że tradycja i regionalne składniki mogą inspirować do tworzenia nieoczywistych, pełnych smaku kompozycji.
Pięciu nowych użytkowników Marki Lokalnej Dolina Karpia!
Jednym z najważniejszych i najbardziej uroczystych momentów gali było wręczenie certyfikatów oraz symbolicznych witraży nowym użytkownikom Marki Lokalnej Dolina Karpia w edycji 2026.
Do grona wyróżnionych dołączyło pięć podmiotów:
Hotel Zator – P.H.U. „ADAMEX” – usługi noclegowe i Restauracja MERCATO
Pracownia – Szumirajki – misy ręcznie toczone
Ogród Słoneczna Lawenda – usługi rekreacyjne
Winnica WitaNowa – wino gronowe
Stare Sady – usługi noclegowe.
Warto przypomnieć, że w tym roku Dolina Karpia świętuje również 10-lecie funkcjonowania systemu Marki Lokalnej Dolina Karpia. Dziś skupia ona 26 podmiotów, a jej znakiem wyróżnione są 24 produkty i 18 usług. To dziesięć lat współpracy, budowania jakości i promowania tego, co w tym regionie wyjątkowe.
20 lat Stowarzyszenia Dolina Karpia – dwie dekady wspólnej historii.
To już dwie dekady wspólnej pracy, współpracy i zaangażowania na rzecz rozwoju naszego regionu. Historia tej inicjatywy rozpoczęła się w 2003 roku od trzech gmin: Przeciszowa, Spytkowic i Zatora. W 2006 roku powstało Stowarzyszenie, które dziś obejmuje swoim działaniem aż 11 gmin.
Za pośrednictwem Stowarzyszenia do regionu trafiło ponad 75 milionów złotych. Dzięki wspólnym działaniom wsparto utworzenie i utrzymanie 150 miejsc pracy, zrealizowano liczne inwestycje, rozwijano infrastrukturę turystyczną, lokalne przedsiębiorstwa oraz inicjatywy społeczne.
To także historia Festiwalu Doliny Karpia, Ekomuzeum, szlaków rowerowych, questów, warsztatów, publikacji, konkursów i wielu przedsięwzięć, które pomagają odkrywać dziedzictwo przyrodnicze i kulturowe.
Podczas gali nie zabrakło jubileuszowej prezentacji zdjęć, wspomnień oraz podziękowań dla osób, które przez lata wspierały rozwój Stowarzyszenia i całego regionu.
Dwadzieścia lat to nie tylko liczby, projekty i zrealizowane inwestycje. To przede wszystkim ludzie, relacje, pomysły i wspólna wiara w potencjał naszego regionu.
Szczególne podziękowania skierowano do Wojewody Małopolski oraz Zarządu Województwa Małopolskiego za współpracę i wsparcie, a także do Starostów, Burmistrzów i Wójtów gmin Doliny Karpia za zaangażowanie w budowanie marki regionu, wspólne działania na rzecz jego rozwoju oraz skuteczne wykorzystywanie środków unijnych, które pozwoliły realizować wiele ważnych przedsięwzięć.
Hotel Zator – P.H.U. „ADAMEX” – usługi noclegowe i Restauracja MERCATO
